Days of Pension MADONNA and Norikura High Land


by madonna-norikura

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一週間降り続けました!

こんにちは꒰ ´͈ω`͈꒱
この週末は最強寒波がやってきましたね!
日曜日にかもしかコースのリフトのおじさんが
「ただいまマイナス15℃でーす!」
と叫びながら、リフトの見送りをしていました笑
なんだかそんなに寒く感じなかったのですが、
気温は寒かったみたいです٩( 'ω' )و


一週間降り続け、マドンナの庭もあっという間に真っ白に!
ホールの窓から見える毎年恒例かまぼこも立派になりました!
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1枚目が降り続けて3日くらいのかまぼこ꒰ ´͈ω`͈꒱
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2枚目が今朝(17日)のかまぼこです(^^)
10日くらい前には一切何もなかったのに、あっという間に積もりました!
とはいえ一週間降り続けた雪にもかかわらず、
ずーーっと小粒の軽い雪だったのでそんなに積もらず(´Д` )
今日は久々の晴れ間です!

日曜日のゲレンデの様子を…
かもしかコースしかないですがお許しください!
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こんな感じで日曜日はふわっふわのぱうぱうパラダイスでした!
みんな楽しそうにぱふぱふしていて、
私は誰よりもきゃーきゃー良いながらぱふぱふしまくりました!
雪が降らなさすぎてどうなることかと思いましたが、
ちょっと一安心です꒰ ´͈ω`͈꒱
みなさまぜひぜひスキー場へー!
次の寒波が早くも待ち遠しい!・*・:≡( ε:)




先日、デザートで初めて「いちご大福」をお出ししてみました!
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もっちもちー♪
乗鞍岳をイメージした3つのてっぺんの大福です꒰ ´͈ω`͈꒱笑
お喜びいただけて幸せでした!



最後にシュシュの写真を…
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これがいわゆる見返り美人?_(┐「ε:)_
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# by madonna-norikura | 2017-01-17 09:59

あけましておめてとうございます!

こんばんは!
あけましておめてとうございます!
2017年になりましたね(^^)
今年はどんな年越しをお過ごしになられましたか?

マドンナでは今回も楽しい年越しとなりました!٩( 'ω' )و
大みそかのディナーのデザートには
バラのアップルパイをお出ししました꒰ ´͈ω`͈꒱
特別感が少し増しますね!
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そして毎年恒例年越しそばを
23時に振舞わせていただきました!
そばに夢中になりすぎて写真を撮り忘れました…
今回はとろろそばに♪
お喜びいただき、そばを作ったきょうすけも喜んでおりました٩( 'ω' )و

そのまま暖炉の部屋でお客様みんなでカウントダウン!
友人が増えるというのは良いものですね꒰ ´͈ω`͈꒱


今年のおせちも可愛くできました!
お正月な空間に
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スペシャルなテーブルセットに
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カラフルちらし寿司と
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プチでいろいろプレートに
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体にしみるお雑煮を!
お雑煮だけ写真を撮り忘れました…

プレートにはしゅうまい、茶碗蒸し、テリーヌ2種、大根と人参お花のなます、黒ニンニク、山くらげの和え物、白鳥シュークリームを綿菓子の巣に乗せて…
をご用意しました!
大好評でスタッフ一同大喜びです!
ありがとうございました(^^)


今年のマドンナの抱負というか聡子の抱負は
「雪乞いを完全マスターして大量の雪を降らせる」です!
マドンナにいらしたら皆さまの抱負もお聞かせください♪


改めまして2017年もよろしくお願いします♪
皆様にとって良き年になりますように!



●お詫び●
今年も年賀状をお送りするのが大変遅くなっております(´Д` )
申し訳ございません!
可愛いデザインなので是非お楽しみに!٩( 'ω' )و
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# by madonna-norikura | 2017-01-04 02:17

クリスマスでしたね!

こんばんは꒰ ´͈ω`͈꒱
先日はクリスマスでしたね!
皆さまどんなクリスマスをお過ごしになったのでしょうか?٩( 'ω' )و

マドンナでは今年もスイーツフェスを開催しました!

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ホットりんごにパイを添えて(写真を撮り忘れました)や、
いちごティラミスに焼きメレンゲ、
クッキーにブッシュドノエルムース、
オレンジロールケーキを、お口直し用にフルーツ2種もご用意しました!
プリンを出し忘れてしまい、次の日にお菓子としてお出ししました笑
今回はとてもステップアップを実感したスイーツフェスでした꒰ ´͈ω`͈꒱
ブッシュドノエルムースを3層にしてみたり、
ロールケーキにうっすら柄をつけてみたり…
これからもより美味しいデザートをお出しできるよう頑張ります!
日々精進いたします!(`_´)ゞ

この日はサラダもクリスマスに♪
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トマトとチーズのサンタさんときゅうりのクリスマスツリーを添えて(^^)
サンタさんが可愛くて食べれない…と言う嬉しい悲鳴をいただきました꒰ ´͈ω`͈꒱

来年はどんなクリスマスになるか今から楽しみです!٩( 'ω' )و




さて、ゲレンデ情報です!
今年も雪が少ないです!(´Д` )
スキー場は降雪機でなんとか頑張ってくれていてコースも何本か滑れるみたいですが、まだまだ…
北海道や白馬方面はたくさん降ってるので、とっても羨ましいです(´•̥ ω •̥` )
でもゲレンデが少ししか滑れなくてもせめてマドンナで楽しく過ごしていただけるように頑張ります٩( 'ω' )و



今年も残すところあとわずか…
思い残すことのないように楽しく過ごしましょう(^^)
シュシュは寒いのでずーっとなかでだらだら…
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変な寝顔で寝てます笑


大変遅くなりましたが、マドンナホームページの
予約ページにあるカレンダーの
冬イベントスケジュールを更新しました!
お待たせして大変申し訳ありませんでした(´Д` )
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# by madonna-norikura | 2016-12-28 23:17

いよいよ冬が近づいてまいりました!

こんばんは꒰ ´͈ω`͈꒱
約2ヶ月ぶりの更新になってしまいました…
サボりがちですいません(´Д` )
今回もたーくさんの写真と共にお送りします٩( 'ω' )و


まずは11/12の「地酒フェス」の報告です!
今年も無事開催されました!
美味しいお酒とお料理をご用意꒰ ´͈ω`͈꒱
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大盛況でした!
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会場から出て行くお客様が
みなさまとても楽しそうで、良い笑顔ばかりで、
幸せな気持ちになりました♪
私も参加したい…笑
来年もぜひお楽しみにー!



続いては秋のマドンナの恒例「薪割り」
今年もたくさん薪を割りました꒰ ´͈ω`͈꒱
兄弟3人総出です٩( 'ω' )و
きょうすけの力持ちアピールです!
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私も負けじと力持ちアピールです!
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かんたはギックリ腰のため力持ちアピールが出来ませんでした…


11/22には乗鞍イベントの「真婚式」がありました(^^)
長く連れ添ったご夫婦が改めてお互いの大切さを感じ、感謝し合う真婚式…
毎年、感動的です…!!
今年のテーマは『星』でした(^^)
私もご夫婦に付けて頂くコサージュと巨大ケーキの制作でお手伝いさせていただきました꒰ ´͈ω`͈꒱
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続いては11/24の「初雪」!
乗鞍岳は11月頭から白くなっていたり、麓でも前から雪がちらついていましたが、
この日がしっかり積もった初雪です!
関東の方まで広く降って朝からニュースは大騒ぎでしたね٩( 'ω' )و
私とシュシュは大はしゃぎで散歩に…꒰ ´͈ω`͈꒱
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どこもかしこも美しい雪景色に♪
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シュシュの顔にも雪が積もりました。
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冬がますます近づいております!



最後に今日あった「わたくしごと」を…
ねばりにねばって室内で今日までオクラを育てていたのですが、
今朝見たらオクラの実から触手が!!!
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と思ったらおしべ?めしべ?でしたー꒰ ´͈ω`͈꒱


そして今日は駐車場の木にイルミネーションを設置していたのですが、
木に立派な鳥の巣が!
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(巣の下に見えるのはさとこです)
ビニールテープなどの人工素材もふんだんに使われた巣でした(^^)
寝心地が良さそうで巣に入ってみたくなりました♪
今年はマドンナのイルミネーションをガラッと変えるのでお楽しみにですー!

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# by madonna-norikura | 2016-11-27 00:52

秋がどんどん深まってまいりました!

こんばんはー꒰ ´͈ω`͈꒱
秋の長雨が長すぎて体からキノコが生えそうです…
太陽が恋しいですね!

昨日は久々に晴れたのでたくさん写真を撮りました!!
どんどん載せます٩( 'ω' )و

乗鞍は少しずつ木々の先っちょが色づいてきました♪
庭のいつも慌てん坊な木は真っ赤です(^^)
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雨が続いて庭に謎のキノコが…
か、可愛い!!
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遠くにそんなキノコ達を取り除くオーナーがちらり…


久々の太陽に木々も喜んでいるように感じました꒰ ´͈ω`͈꒱
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晴れたのが嬉しすぎて、乗鞍岳の大雪渓付近まで行ってきました!٩( 'ω' )و
なんと、さとこは三本滝より上に登ったのは小学生の時以来です笑
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乗鞍岳の紅葉は見頃を迎えております!

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今年は黄色が多いみたいです(^^)
はっきりとした色味ではなく、少しかすんだしぶい色味で
大人の色合いといった感じです꒰ ´͈ω`͈꒱

紅葉もさることながら、遠景やなにより空との組み合わせが綺麗で!!
心が洗われましたー꒰ ´͈ω`͈꒱
雲が作り出すその時だけの空模様って・・・芸術ですよね!!!
終始キャーキャー言ってしまいました笑

興奮してつい岩の上でポーズを…笑
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そして秋と言ったら…
キノコです!
今年もカラマツタケ(じこぼうとも言います)の季節が来ましたよー!٩( 'ω' )و
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採れたてのキノコをほっと温まるスープで♪
何回食べても飽きません(^^)



最後にシュシュの写真を…
セレブシュシュと
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シュシュインフレームを♪
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秋の深まりが進む乗鞍でお待ちしてます(^^)


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# by madonna-norikura | 2016-09-28 21:34

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