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Days of Pension MADONNA and Norikura High Land


by madonna-norikura
こんばんは꒰ ´͈ω`͈꒱

またまた久しぶりの投稿になってしまいました。
サボり気味ですいません…

相変わらず雪が多い今年の乗鞍は
雪が増え続け、マドンナの周りは
雪の壁、壁、壁です!
2/15(日曜日)には乗鞍名物の
サラッサラの雪が大量に降り、
私は仕事をほっぽり出してパウダースキーを楽しみました!
今年は暖かくて、重い雪が多かったので、
久々の乗鞍本来の軽い雪に大興奮でした♪
次の日は晴天でバーンの状態も良く、
今のスキー場は最高の状況です♪




2/14(土曜日)はバレンタインデーでしたね!
せっかくなので特別なデザートをお出ししたい!と思い、
この日のデザートはブラウニーとチョコフォンデュをご用意しました♪
2/14はバレンタインデーでしたね꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_23552368.jpg

2/14はバレンタインデーでしたね꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_2355249.jpg

(とても目立つスイス大好きデザインが気になりますが可愛らしいこのチョコフォンデュカップがお気に入りです♪)
フォンデュするものは
いちご
マシュマロ
バナナ
と王道のものを選びました꒰ ´͈ω`͈꒱
お客様には大喜びしていただけて、
2/14はバレンタインデーでしたね꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_23552588.jpg

2/14はバレンタインデーでしたね꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_23552575.jpg

とっても嬉しいバレンタインとなりました♪
少しでも特別な夜に感じていただけたら更に嬉しいです(^^)

またのお越しを、
そして来年のバレンタインデーは更にたくさんの方のお越しを
お待ちしております!

夕食後の休憩時間に
スタッフ達もチョコフォンデュを満喫しました꒰ ´͈ω`͈꒱
2/14はバレンタインデーでしたね꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_23552695.jpg

美味しかったです!



続いては
今だけのオススメのお酒のお知らせです!
その名も「立春朝搾り」꒰ ´͈ω`͈꒱
2/14はバレンタインデーでしたね꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_23552774.jpg

昨年に引き続き今年も入荷しました!
名前の通り、立春の朝に搾られた新酒です!
このお酒を飲めるのはこの時期だけ(^^)
今を逃したら次のチャンスは来年です(´•̥ ω •̥` )
軽めの飲み口で飲みやすい
と私は思いました♪

どんな味か気になる方はぜひ!




最後に今日のシュシュを(^^)
相変わらずソファでダラダラしております♪
2/14はバレンタインデーでしたね꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_23552755.jpg

2/14はバレンタインデーでしたね꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_23552821.jpg

# by madonna-norikura | 2015-02-17 23:39

どっさり降りました!

こんばんは꒰ ´͈ω`͈꒱
昨日の乗鞍は雪がどっさり降りました!

降りすぎて電線が目の前に…
どっさり降りました!_e0248949_23434229.jpg



夜の木々は重そうでした!
どっさり降りました!_e0248949_2343364.jpg

どっさり降りました!_e0248949_23433753.jpg

どっさり降りました!_e0248949_23433768.jpg

どっさり降りました!_e0248949_23433888.jpg


こんな風に木にたくさん雪が積もることは滅多にないので
なんとも幻想的に見えました♪

どっさり降りすぎて、
となりのお家が寄せられた雪の壁で見えません!
どっさり降りました!_e0248949_2343397.jpg

ちらっと見えてますが笑

暗い中歩いていると、
まるで幽霊のように木が現れます!
どっさり降りました!_e0248949_23433998.jpg



明るくなるとあたりは真っ白!
どっさり降りました!_e0248949_23434030.jpg

どっさり降りました!_e0248949_23434023.jpg

どっさり降りました!_e0248949_23434110.jpg

どっさり降りました!_e0248949_23434242.jpg

前から真っ白でしたが、
どの木にもたくさんの雪の花が満開で、
春爛漫ならぬ冬爛漫でした♪꒰ ´͈ω`͈꒱

夜は怖かった幽霊の木も
どっさり降りました!_e0248949_23434339.jpg

こんな感じに(^^)


スキー場はどこもパウダーでしたが、
なにしろ雪が重くて重くて(´Д` )

しかし、圧雪されたコースは
滑るのがとーっても気持ちよかったです!

雪が豊富な今年は当たり年ですね(^^)





今夜のデザートには
どっさり降りました!_e0248949_23434493.jpg

久々にイチゴのレアチーズケーキをお出ししました♪
やはり冬はイチゴが美味しいです꒰ ´͈ω`͈꒱


最後にシュシュの写真を
どっさり降りました!_e0248949_23434436.jpg

たまにお客様にお呼ばれして
暖炉のあるお部屋にいさせていただいたりするのですが、
どんな時もカメラ目線です(^^)
# by madonna-norikura | 2015-01-16 23:34

今日は七草粥の日♪

こんばんは꒰ ´͈ω`͈꒱

今日は人日の節句!
ということで七草粥を朝食でお出ししましたー(^^)
今日は七草粥の日♪_e0248949_045845.jpg

お粥に合わせてプレートも和食です♪
こういう季節の料理があるのって
いいですよねー!
日本ならではといった感じが꒰ ´͈ω`͈꒱

調べると
春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われるそうです。

この行事は、平安時代には行われていましたが、室町時代の汁物が原型ともされているそうな…


お客様の2015年が無病息災でありますように!




話は変わって本日のスキー場情報を。
本日の乗鞍は、風!風!風!!
リフトが動かないほどの強風で、
1番下にある山麓リフトは動いたり止まったりでした…
バスをピストン運行していましたが、
せっかく来ていただいたお客様には
大変申し訳ありませんでした…
自然が相手ですので仕様がないと思っていただけたら幸いです(>_<)
私は乗鞍のことを「風の谷の乗鞍」と呼んでおります笑



ただ、上のコースのクワッドリフトと
かもしかリフトは常時動いていました(^^)
昨日の雨で下のコースはガリガリだったのですが、
かもしかコースは雨でなく雪が降り続け、
もっふもふパウパウでした♪
パウダー大好きの私はきゃーきゃーはしゃぎながら滑っていました꒰ ´͈ω`͈꒱


今日から冷えて、
雪が降り続けているので、
下のコースのガリガリもすぐになくなると思います!


みなさま「風の谷の乗鞍」へぜひー!٩( 'ω' )و
# by madonna-norikura | 2015-01-07 23:53
皆様、新年あけましておめでとうございます!

久々のブログ更新になってしまいました。
スキー場は今年の豊富な雪のおかげで
27日から全コースオープンしております!
今年は雪質も良く、滑るのが更に楽しく感じます♪

まずはクリスマスイベントの報告を(^^)
あけましておめでとうございます!_e0248949_05782.jpg


スイーツフェスタ開催しました!
あけましておめでとうございます!_e0248949_05616.jpg


今年は8種類ご用意させていただきました。
・ルーローショコラ
・ハートのパリブレスト
・ティラミス
・アップルアフォガード
・ベリーベリーチーズタルト
・グレープフルーツゼリー
・うさぎさんのおまんじゅう
あけましておめでとうございます!_e0248949_05780.jpg

・苺のサンタさん達
あけましておめでとうございます!_e0248949_05891.jpg

更にお客様からもケーキを頂き、
全部で9種類になりました꒰ ´͈ω`͈꒱
皆様にお腹いっぱい食べていただき、
幸せいっぱいになりました♪
次回もたくさんの方のお越しをお待ちしています(^^)



つづいて年越しの報告を。
今年もたくさんの方がマドンナで年を越されました♪
夕食後にとうじそばをみんなでワイワイし、
初詣に行き、おみくじを引いて、
(私は大吉をひきました!)
あけましておめでとうございます!_e0248949_05977.jpg



朝はおせち料理を堪能していただきました♪
今年のおせち料理は洋風です(^^)
あけましておめでとうございます!_e0248949_05964.jpg

キッシュに
パイ包みのクリームスープに
生ハムスティックサンドイッチに
テリーヌなどなど、
和と洋がミックスしたおせちです(^^)
更にお雑煮もお出しして、
今年はさらにデザートもお出ししました!
あけましておめでとうございます!_e0248949_051045.jpg

あけましておめでとうございます!_e0248949_051054.jpg

羊さん風シュークリームです꒰ ´͈ω`͈꒱
もうちょっと羊っぽくしたかったのですが…難しいですね(´Д` )

お客様が少しでも特別な元日の朝を
お過ごしになっていたらいいなーと
思っております♪



お客様が
悠々と、快適に、そして楽しく過ごせる宿であれるように
努力してまいりたいと思います。
本年もよろしくお願いいたします♪
# by madonna-norikura | 2015-01-01 23:48
こんにちは꒰ ´͈ω`͈꒱

12月に入って雪が降り続けたおかげで
Mt.乗鞍スキー場は順調な滑り出しです!
スキー場情報です꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_15482968.jpg

今はやまぼうしリフトと山麓リフトの2本が動いているため、
下のエリアは全面滑れます!
この土日はふかふかの雪でパウダーをたっぷり楽しめました♪

この調子で行けば
上のエリアのオープンも間近です!
スキー場に行くと降雪機で
木が真っ白になり美しいオブジェが見られます♪
スキー場情報です꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_15483232.jpg




今日はシュシュの散歩がてら撮った写真を何枚か載せます(^^)
少し歩くとそこら中に
猿の足跡(手跡?)が…
スキー場情報です꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_15482918.jpg

散歩中に必ず猿に出くわし、
その度にシュシュが喧嘩をしかけるので
私はひやひやです(>_<)
ちなみにシュシュの足跡がこちら笑
スキー場情報です꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_15483026.jpg


川はすっかり冬化粧です(^^)
スキー場情報です꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_15483080.jpg

マドンナもすっかり冬化粧です(^^)
スキー場情報です꒰ ´͈ω`͈꒱_e0248949_15483131.jpg

今はこの写真よりも積もっています!



ますます冷え込みますが
皆様お風邪を引きませんように(>_<)

乗鞍の雪達がお待ちしております!
# by madonna-norikura | 2014-12-15 15:36